栄養・食事

<食事について>

 藤美苑の管理栄養士が栄養バランスを考えて、献立をたてています。
メニューは和食、洋食、中華風など様々です。
・朝食 8:00〜
 ※日曜日の朝食の主食は雑炊で提供
 ※月曜日・水曜日・金曜日の朝食は主食は米飯で提供
 ※火曜日・木曜日・土曜日の朝食は主食をパンで提供しています。

・昼食 12:00〜
 ※昼食にはプリン、ゼリー、果物などの食後のデザートをお出ししています。
 ※毎月一回、選択食を実施、メインのおかずを2品のうちから1品選んで頂けます。 
 
・夕食 17:30〜
 ※毎月、誕生日会が開催される日の夕食は、祝い膳での食事となります。
 
<行事食>
・流しそうめん、うなぎの日、鍋の日、郷土料理の日など

<食事形態>
・主食は米飯、粥、副食は普通食の他、一口大、刻み食、ミキサー食
 2014年からは、ソフト食の提供も開始しています。

 

栄養ケアマネジメント

管理栄養士により、栄養ケアマネジメントを行います。